Rational iCombi Pro
20-1/1
Maximale capaciteit voor de hoogvolumekeuken. Twintig niveaus, geschikt voor 150 tot 400 couverts per service.
Elektrisch (20-1/1E) of gas (20-1/1G) leverbaar
Niveaus
20
1/1 GN
Capaciteit
150-400
couverts/service
Aansluiting
E of G
elektrisch of gas
EIA
Waardig
40% fiscale aftrek
Dealer
Geautoriseerd
origineel, geen grijze import
Voor de keuken die dagelijks hoge volumes draait
Hotels, cateraars en grote zorginstellingen kiezen de 20-1/1 omdat het meerdere diensten aan een stuk draait zonder concessies aan kwaliteit of consistentie. De iProductionManager beheert twintig niveaus tegelijk: elk niveau op het juiste moment klaar.
Voor wie is de iCombi Pro 20-1/1?
De 20-1/1 is een vloermodel voor productiekeukens die structureel hoge volumes draaien: hotelketens met 100+ kamers, contractcateraars, ziekenhuizen en GGZ-instellingen, fabriekskantines en bedrijfsrestaurants voor 200 personen en meer. Met twintig niveaus 1/1 GN bereidt u 150 tot 400 couverts per service, meerdere diensten achter elkaar, zonder dat kwaliteit of timing wegzakt.
De trolley-uitvoering is hier de winst: u laadt rekken parallel in de voorbereiding en rijdt ze in een keer in het toestel. Dat scheelt handelingen op piekmomenten en houdt de doorstroom strak. De iProductionManager beheert alle twintig niveaus tegelijk, zodat elk niveau op het juiste moment klaar is.
Zelflerend bij volume en wisselende ploegen
In een grote keuken werkt zelden elke dienst dezelfde brigade. De zelflerende iCookingSuite zorgt dat het resultaat los staat van wie er laadt: het apparaat herkent het product en stuurt temperatuur, vocht en tijd automatisch bij. Daardoor blijft de uitkomst gelijk over ochtend-, middag- en avonddienst, ook met wisselend of onervaren personeel. Wilt u eerst weten of dit het juiste formaat is? Vergelijk in onze Pro vs Classic-gids of plan een gratis keukencheck.
Aansluiting, installatie en EIA
De 20-1/1 is een trolley-model van circa 1,87 m hoog en 0,87 m breed, met daarnaast ruimte voor een trolley-bay van ongeveer 1,5 m. Hij vraagt 63A krachtstroom en ventilatie van 4.000 m3/uur of meer. Wij meten vooraf of uw keuken geschikt is; installatie en krachtstroom-check worden apart geoffreerd. Leverbaar als elektrisch (20-1/1E) of gas (20-1/1G). De elektrische uitvoering staat op de RVO Energielijst 2026 en is EIA-aftrekbaar (tot 40 procent); JMGT levert de meldcode en alle gegevens, u dient de aanvraag zelf in bij RVO. Liever budgetvriendelijk? Wij leveren ook geteste occasions, in onze eigen werkplaats nagekeken.
Eigen servicemonteurs
Storingen worden opgelost via onze eigen geautoriseerde monteurs. Eén aanspreekpunt en korte lijnen.
Gratis kookdemonstratie bij oplevering
Een professionele chefkok demonstreert uw nieuwe Rational op locatie. U ziet direct wat de oven voor uw specifieke menu kan, en uw team leert hem direct goed te gebruiken.
Direct offerte aanvragen
JMGT is geautoriseerd Rational dealer. EIA-advies inbegrepen, installatie optioneel.