In actie
De iHexagon in actie
Wat is nieuw
Hexagonale verwarmingstechnologie
De iHexagon werkt met een nieuw verwarmingsprincipe dat zorgt voor perfecte warmteverdeling over het volledige laadoppervlak, bij elk volume en elke bereiding.
Hexagonale verwarming
De hexagonale structuur verdeelt warmte gelijkmatiger dan traditionele elementen. Elk product krijgt exact dezelfde temperatuur, ongeacht positie in het apparaat.
Maximale efficiëntie
Minder energieverlies door betere warmteoverdracht. De iHexagon presteert bij volledige belading even efficiënt als bij gedeeltelijke belading.
Complexe productie
Speciaal ontwikkeld voor productieomgevingen met hoge volumes, wisselende producten en hoge eisen aan uniformiteit en doorlooptijd.
Volledig geautomatiseerd
Bouwt voort op de iCookingSuite van de iCombi Pro. Het apparaat herkent het product en past het proces volledig automatisch aan.
Uitgebreide connectiviteit
ConnectedCooking integratie voor centrale sturing van meerdere apparaten en locaties. HACCP-registratie automatisch.
Automatische reiniging
iCareSystem zorgt na elke dienst voor automatische reiniging. Geen handmatig reinigingswerk.
Voor wie
De iHexagon is gebouwd voor het hoogste niveau
De iHexagon is niet voor elke keuken. Het is de keuze voor productiekeukens die het maximale willen uit technologie, automatisering en uniformiteit.
Modellen
iHexagon leverbaar in drie formaten
iHexagon 6-1/1
Middelgrote productie
Compact formaat met hexagonale technologie voor intensief gebruik
iHexagon 10-1/1
Hoge dagvolumes
Meest verkochte iHexagon voor productiekeukens
iHexagon 20-2/1
Grootschalige productie
Maximale capaciteit voor catering en centrale productiekeukens
Vraag JMGT naar beschikbaarheid en levertijden.
Positionering
iHexagon versus iCombi Pro
Meeste situaties
iCombi Pro
iHexagon
Niet zeker welk model past bij uw situatie? JMGT rekent het door.
Accessoires & toebehoren
JMGT levert ook alle Rational toebehoren
Van reinigingstabs tot inrijwagens. Bestel accessoires mee bij uw offerte, of vraag apart naar beschikbaarheid. Één leverancier, geen gedoe.
Reinigingstabs & verzorging
Active Green reinigingstabs en Care-tabs houden uw apparaat schoon en kalkvrij. Essentieel voor elke machine. JMGT levert originele Rational reinigingsproducten.
Bakplaten & grillroosters
Geperforeerde bakplaten, braad- en bakplaten zonder perforatie, grill- en pizzaplaten met TriLax anti-aanbaklaag. Per GN-maat leverbaar voor elke iCombi.
Onderstellen & inrijwagens
Onderstel I en II, MobilityLine voor mobiel gebruik, inrijwagens voor verrijdbaar ovenrek. Per model specifiek leverbaar. JMGT adviseert welk onderstel past.
VarioSmoker
Rookbox voor de iCombi Pro en iCombi Classic. Intelligente integratie via de bereidingsprocessen van de iCombi Pro, of handmatig via USB op alle modellen.
Condensatiekap (UltraVent)
Bindt en voert damp af zonder buitenaansluiting. UltraVent Plus vermindert ook wasem via speciale filtertechniek. Geen afzuigplicht, geen extra leidingwerk.
GN-houders & roosters
Roestvrij stalen houders en roosters in alle GN-maten. Geperforeerd en ongeperforeerd. Inhangrekken per model leverbaar. Passen op alle generaties Rational.
Originele Rational accessoires, geen verrassingen
Wij leveren uitsluitend origineel toebehoren. Compatibiliteit en garantie zijn gegarandeerd. Vraag ernaar bij uw offerte aanvraag.
Veelgestelde vragen
Vragen over de Rational iHexagon
Wat is de Rational iHexagon?
De iHexagon is een hybride apparaat van Rational: combisteamer plus speed oven in een. Combineert hete lucht en stoom met magnetron-techniek voor tot 30 procent snellere bereidingstijd. Voor productiekeukens met hoge throughput.
Wanneer kies je iHexagon vs iCombi Pro?
iHexagon: voor productiekeukens met regenereer-taken en hoge throughput (catering, hotelketen, zorginstelling). iCombi Pro: voor reguliere a-la-carte bereiding. iHexagon is duurder maar bespaart 30 procent productietijd.
Past de iHexagon in een normale keuken?
iHexagon is een trolley-model, afmetingen vergelijkbaar met iCombi Pro 20-1/1. Vereist 63A krachtstroom, ventilatie en grotere afzuigkap. JMGT meet vooraf of uw keuken geschikt is.
Is de iHexagon EIA-aftrekbaar?
Ja, op de RVO Energielijst 2026. EIA-aftrek 40 procent. Voor de gemiddelde iHexagon-investering scheelt dat 18.000-25.000 euro fiscaal voordeel. JMGT levert de meldcode en alle gegevens; de aanvraag dient u zelf eenvoudig in bij RVO.
Hoe verloopt de aanschaf?
Stap 1: gratis keukencheck door JMGT. Stap 2: offerte met TVT-berekening en EIA-aftrek. Stap 3: kookdemonstratie bij Rational of bij u op locatie. Stap 4: installatie en team-training door JMGT.