In actie
De iHexagon in actie
Wat is nieuw
Hexagonale verwarmingstechnologie
De iHexagon werkt met een nieuw verwarmingsprincipe dat zorgt voor perfecte warmteverdeling over het volledige laadoppervlak, bij elk volume en elke bereiding.
Hexagonale verwarming
De hexagonale structuur verdeelt warmte gelijkmatiger dan traditionele elementen. Elk product krijgt exact dezelfde temperatuur, ongeacht positie in het apparaat.
Maximale efficiëntie
Minder energieverlies door betere warmteoverdracht. De iHexagon presteert bij volledige belading even efficiënt als bij gedeeltelijke belading.
Complexe productie
Speciaal ontwikkeld voor productieomgevingen met hoge volumes, wisselende producten en hoge eisen aan uniformiteit en doorlooptijd.
Volledig geautomatiseerd
Bouwt voort op de iCookingSuite van de iCombi Pro. Het apparaat herkent het product en past het proces volledig automatisch aan.
Uitgebreide connectiviteit
ConnectedCooking integratie voor centrale sturing van meerdere apparaten en locaties. HACCP-registratie automatisch.
Automatische reiniging
iCareSystem zorgt na elke dienst voor automatische reiniging. Geen handmatig reinigingswerk.
Voor wie
De iHexagon is gebouwd voor het hoogste niveau
De iHexagon is niet voor elke keuken. Het is de keuze voor productiekeukens die het maximale willen uit technologie, automatisering en uniformiteit.
Modellen
iHexagon leverbaar in drie formaten
iHexagon 6-1/1
Middelgrote productie
Compact formaat met hexagonale technologie voor intensief gebruik
iHexagon 10-1/1
Hoge dagvolumes
Meest verkochte iHexagon voor productiekeukens
iHexagon 20-2/1
Grootschalige productie
Maximale capaciteit voor catering en centrale productiekeukens
Vraag JMGT naar beschikbaarheid en levertijden.
Positionering
iHexagon versus iCombi Pro
Meeste situaties
iCombi Pro
iHexagon
Niet zeker welk model past bij uw situatie? JMGT rekent het door.
Accessoires & toebehoren
JMGT levert ook alle Rational toebehoren
Van reinigingstabs tot inrijwagens. Bestel accessoires mee bij uw offerte, of vraag apart naar beschikbaarheid. Één leverancier, geen gedoe.
Reinigingstabs & verzorging
Active Green reinigingstabs en Care-tabs houden uw apparaat schoon en kalkvrij. Essentieel voor elke machine. JMGT levert originele Rational reinigingsproducten.
Bakplaten & grillroosters
Geperforeerde bakplaten, braad- en bakplaten zonder perforatie, grill- en pizzaplaten met TriLax anti-aanbaklaag. Per GN-maat leverbaar voor elke iCombi.
Onderstellen & inrijwagens
Onderstel I en II, MobilityLine voor mobiel gebruik, inrijwagens voor verrijdbaar ovenrek. Per model specifiek leverbaar. JMGT adviseert welk onderstel past.
VarioSmoker
Rookbox voor de iCombi Pro en iCombi Classic. Intelligente integratie via de bereidingsprocessen van de iCombi Pro, of handmatig via USB op alle modellen.
Condensatiekap (UltraVent)
Bindt en voert damp af zonder buitenaansluiting. UltraVent Plus vermindert ook wasem via speciale filtertechniek. Geen afzuigplicht, geen extra leidingwerk.
GN-houders & roosters
Roestvrij stalen houders en roosters in alle GN-maten. Geperforeerd en ongeperforeerd. Inhangrekken per model leverbaar. Passen op alle generaties Rational.
Originele Rational accessoires, geen verrassingen
Wij leveren uitsluitend origineel toebehoren. Compatibiliteit en garantie zijn gegarandeerd. Vraag ernaar bij uw offerte aanvraag.