Rational iCombi Pro
10-1/1
Het meest verkochte iCombi Pro model in Nederland. Tien niveaus, maximale flexibiliteit voor 80 tot 200 couverts. De standaardkeuze voor restaurants, hotels en zorginstellingen.
Elektrisch (10-1/1E) of gas (10-1/1G) leverbaar
Niveaus
10
1/1 GN
Capaciteit
80-200
couverts/service
Aansluiting
E of G
elektrisch of gas
EIA
Waardig
40% fiscale aftrek
Afmetingen
1085mm
hoogte (vloermodel)
Waarom kiest de Nederlandse horeca voor de 10-1/1?
Tot 70% minder energieverbruik
Versus oven + steamer + grill apart
10-20% minder productverlies
Door precisiestomen en vochtigheidscontrole
Onbemand draaien mogelijk
Nachtprogramma's via iProductionManager
Inwerken in 1 dag
Nieuwe medewerkers direct productief
Toepassingen
De 10-1/1 in de praktijk
Restaurant en brasserie
De 10-1/1 is het standaardmodel voor restaurants met 80 tot 200 couverts. Gebruikt voor mise-en-place, dienst en desserts tegelijk op afzonderlijke niveaus.
Hotel en banquet
Hotelkeukens kiezen de 10-1/1 voor de a-la-carte service en combineren hem met de 20-1/1 voor banquet. De dubbel-oven setup is de meest verkochte hotelconfiguratie.
Zorginstelling
Automatische HACCP-documentatie, consistente kerntemperaturen en onbemand nachtdraaien maken de 10-1/1 de standaard in ziekenhuizen en verpleeghuizen.
Catering en bedrijfsrestaurant
Cateraars gebruiken de 10-1/1 als primaire productie-unit. De iProductionManager coördineert meerdere componenten van een maaltijd tegelijk zonder bewaking.
Occasions
iCombi Pro 10-1/1 occasion: 40-60% goedkoper
JMGT heeft regelmatig gereviseerde iCombi Pro 10-1/1 occasions. Volledig nagekeken, inclusief garantie. Zelfde bereidingskwaliteit, fractie van de prijs.
Eigen servicemonteurs
Storingen worden opgelost via onze eigen geautoriseerde monteurs. Eén aanspreekpunt en korte lijnen.
Gratis kookdemonstratie bij oplevering
Een professionele chefkok demonstreert uw nieuwe Rational op locatie. U ziet direct wat de oven voor uw specifieke menu kan, en uw team leert hem direct goed te gebruiken.
Veelgestelde vragen
Vragen over de iCombi Pro 10-1/1
Waarom is de iCombi Pro 10-1/1 het meest verkochte model?
De 10-1/1 is de sweet spot: groot genoeg voor piekbelasting in de meeste professionele keukens, compact genoeg voor dagelijks gebruik. Met 10 niveaus verwerkt u 80 tot 200 couverts per service.
Kan de iCombi Pro 10-1/1 ook s nachts draaien?
Ja. Via de iProductionManager en nachtprogrammas kunt u de 10-1/1 onbemand laten draaien voor slow cooking of voorbereidingsprogrammas. De HACCP-log wordt automatisch bijgehouden.
Wat is de terugverdientijd van de iCombi Pro 10-1/1?
JMGT-klanten met de 10-1/1 verdienen de investering terug in 2 tot 4 jaar via energiebesparing (tot 70% minder verbruik), minder productverlies (10-20%) en hogere output per dienst. De exacte berekening maakt JMGT gratis via de keukencheck.
Is de iCombi Pro 10-1/1 geschikt voor een zorginstelling?
Ja. Zorginstellingen zijn een van de grootste afnemers van de 10-1/1. De automatische HACCP-documentatie, consistente bereidingsresultaten en het iCareSystem reinigingsprogramma sluiten aan op de strenge hygiëne-eisen.
Welk onderstel past bij de iCombi Pro 10-1/1?
Rational biedt een vaste basis en een open onderstel voor de 10-1/1. JMGT adviseert op basis van uw keukenindeling en werkstroom. Ook combinaties met thermoshockkasten zijn mogelijk.
Vraag een offerte aan voor de 10-1/1
JMGT is geautoriseerd Rational dealer. EIA-advies inbegrepen, installatie optioneel, levering door heel Nederland.