Productassortiment
Hobart levert professionele keukenmachines voor bereidingswerk en wasprocessen. JMGT levert het volledige assortiment.
Wanneer is vervanging of uitbreiding zinvol?
Drie situaties waarbij wij dagelijks advies geven.
Vaatwastechniek voor hoge afwasvolumes
Hobart is bij uitstek een naam voor de afwas. Waar een onderbouwmachine vastloopt zodra het volume oploopt, schalen de kap-, doorschuif- en transportwasmachines van Hobart door naar honderden korven per dienst. Voor keukens die niet kunnen wachten - drukke restaurants, hotels, cateringbedrijven en grootkeukens - is dat het verschil tussen een soepele dienst en een opstoppende spoelkeuken. Voor de zwaarste situaties zijn er transportbandsystemen en pannenwasmachines die het grove werk uit handen nemen, zodat uw personeel niet vastzit aan de gootsteen.
De kracht zit niet alleen in capaciteit maar in onderhoudbaarheid. Hobart staat bekend om een modulaire, robuuste opbouw waarbij onderdelen eenvoudig te vervangen zijn. Bij goed onderhoud gaat een machine jaren mee in intensief gebruik. Naast wastechniek levert Hobart ook bereidingsmachines - planetaire mixers, snijmachines, groentesnijders - voor bakkerijen, slagerijen en productiekeukens.
Hobart of Winterhalter?
Dat is de vraag die wij het vaakst krijgen bij vaatwassers. Beide zijn topmerken, maar ze leggen het accent anders: Hobart op modulaire onderhoudbaarheid en een scherpere prijs, Winterhalter op het laagste waterverbruik en een fijnmazig servicenetwerk. Voor budget-gedreven projecten valt de keuze vaak op Hobart, voor zorg en strikte HACCP-eisen eerder op Winterhalter. Wij zetten de afwegingen op een rij in onze vergelijking Winterhalter vs Hobart, of bekijk direct het Winterhalter-assortiment. Service en onderdelen op Hobart lopen via het Hobart-servicenetwerk; wij leveren en installeren desgewenst (apart geoffreerd) in heel Nederland.
