Für wen
Der iCombi Pro funktioniert auch ohne Ihren besten Koch
Der iCombi Pro erkennt das Produkt, bestimmt die ideale Zubereitung und passt Prozesse automatisch an. Sie müssen keine Einstellungen kennen. Legen Sie es hinein – das Gerät erledigt den Rest.
Ideal für Küchen mit wechselndem Personal, komplexen Speisekarten oder hohen Tagesvolumina.
Kernfunktionen
Was den iCombi Pro auszeichnet
iCookingSuite
Das Gerät erkennt das Produkt und regelt Temperatur, Feuchtigkeit und Zeit vollautomatisch. Keine manuellen Einstellungen erforderlich.
Unbeaufsichtigt arbeiten
Programm einstellen, beladen und weggehen. Der iCombi Pro überwacht den Prozess und gibt ein Signal, wenn er fertig ist.
Gleichmäßige Qualität
Jedes Gericht, jeder Dienst, jeder Mitarbeiter. Die iCookingSuite sorgt für dasselbe Ergebnis, unabhängig davon, wer am Gerät steht.
iProductionManager
Mehrere Gerichte gleichzeitig bei verschiedenen Temperaturen zubereiten. Das Gerät koordiniert Reihenfolge und Timing automatisch.
ConnectedCooking
Speisekarten remote einstellen und anpassen. Ideal für mehrere Standorte oder zentral gesteuerte Küchen.
Energieeffizient
Bis zu 30% geringerer Energieverbrauch als ältere Generationen. Deutlich niedrigere Betriebskosten – wir rechnen es Ihnen vor.
Modelle
iCombi Pro in allen Größen lieferbar
Von XS für kleine Küchen bis 20-2/1 für die Großproduktion.
iCombi Pro XS 6-2/3
Bis 20 Mahlzeiten
Tischgerät für kleine oder kompakte Küchen
Modell ansehen →iCombi Pro 6-1/1
Bis 80 Couverts
Kompakt, ideal für Restaurantküche
Modell ansehen →iCombi Pro 10-1/1
80–150 Couverts
Meistverkaufte Größe in der Gastronomie
Modell ansehen →iCombi Pro 20-1/1
150–300 Couverts
Hohe Kapazität, effizient bei Großvolumen
Modell ansehen →iCombi Pro 20-2/1
300+ Couverts
Großproduktion und Catering
Modell ansehen →Alle Modelle als Elektro oder Gas lieferbar. Gebrauchtgeräte verfügbar. Fragen Sie JMGT nach der Verfügbarkeit.
Vergleich
iCombi Pro oder iCombi Classic?
JMGT hilft Ihnen, die richtige Wahl für Ihre Situation zu treffen. Lassen Sie sich unverbindlich beraten – auf Deutsch.
Beratung anfordernKostenloser Küchencheck
Wie abhängig ist Ihre Küche vom richtigen Personal?
Wir analysieren Ihre Abläufe und sagen Ihnen, ob der iCombi Pro die richtige Lösung für Ihre Situation ist – unverbindlich und kostenlos.
Kostenlosen Küchencheck startenModerne Rational-Geräte verbrauchen deutlich weniger Energie als ältere Generationen. Das senkt Ihre Betriebskosten spürbar – wir rechnen es Ihnen gerne vor.
Komplettlösungen
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