Wann entscheiden Sie sich für Maßanfertigung?
Standardlösungen sind günstiger, passen aber selten exakt. Dies sind die Situationen, in denen Maßanfertigung die bessere Wahl ist.
Ihr Raum hat abweichende Abmessungen
Schräge Wände, niedrige Decken, tragende Säulen. Standardmöbel lassen immer tote Winkel und verschwendeten Platz.
Ihr Routing stimmt nicht
Mitarbeiter laufen sich gegenseitig in die Quere. Schmutziges und sauberes Geschirr kommen zu nah zusammen. Eine andere Arbeitstischgestaltung löst das.
Sie bauen bestehende Geräte ein
Ein neuer Rational oder Hoshizaki braucht eine passende Umgebung. Separate Geräte ohne gute Arbeitstische daneben arbeiten ineffizient.
Hygieneanforderungen verlangen nahtlose Ausführung
Pflegeeinrichtungen und Metzgereien arbeiten mit strengen HACCP-Anforderungen. Standardmöbel haben Fugen, die das Reinigen erschweren.

Was wir liefern
Vom einzelnen Arbeitstisch bis zur kompletten Kücheneinrichtung
Alles nach Maß für Ihre Situation.
Edelstahl-Arbeitstische
Arbeitstische nach Maß für Vorbereitung, Produktion und Ausgabe. Auf die exakten Abmessungen Ihres Raums, mit der richtigen Höhe für Ihr Personal.
Anwendung
Edelstahl-Spültische
Nach Maß für Ihr Spülrouting. Mit Einbau für Ihre Spülmaschine, der richtigen Beckenkonfiguration und Abflussplatzierung, die zu Ihrem Grundriss passt.
Anwendung
Abzugshauben nach Maß
HACCP-vorgeschriebene Abluft über Kombidämpfern, Fritteusen und Kochgeräten. Nach Maß für Ihren Küchengrundriß. Inklusive Anschluss an bestehendes lüftungstechnisches System.
Anwendung
Edelstahl-Schränke
Hygienische Lagerlösungen für Küchen, in denen Standardschränke zu groß, zu klein oder zu breit sind.
Anwendung
Edelstahl-Wandregale
Wandfläche, die Sie sonst nicht nutzen. Praktisch für Kleinstgeräte, Gewürze und Materialien, die immer griffbereit sein müssen.
Anwendung
Einbaulösungen
Edelstahlkonstruktionen rund um Geräte. Einbau von Kombidämpfern, Kühlung und Spülmaschinen in eine zusammenhängende Küchengestaltung.
Anwendung
Komplette Küchenrenovierung und Neubau
Von der ersten Skizze bis zur betriebsbereiten Küche. Wir übernehmen das vollständige Projekt: Aufmaß, maßgefertigte Küchenpläne, Gerätewahl, Edelstahl-Maßanfertigung und Installation. Ein Ansprechpartner, von der Planung bis zur Übergabe.
Anwendung
Ablauf
Wie ein Maßanfertigungs-Projekt abläuft
Vom ersten Gespräch bis zur betriebsbereiten Küche. Sie wissen immer, wo Sie stehen.

01
Gespräch und Aufmaß
Wir kommen vorbei, nehmen Maß und besprechen Ihren Arbeitsablauf und das Routing.
02
Maßgefertigter Entwurf
Zeichnung auf Basis Ihrer Situation. Sie sehen genau, was kommt, bevor etwas gefertigt wird.
03
Produktion
Edelstahl-Maßanfertigung nach den Spezifikationen aus der Zeichnung produziert.
04
Installation
Lieferung und Montage durch uns. Sie müssen nichts selbst erledigen.

Warum JMGT?
Küchenkenntnisse von Geräten bis zur Einrichtung.
Wir liefern auch Rational und Hoshizaki. Das bedeutet, dass wir Ihre Edelstahl-Gestaltung auf Ihre Geräte abstimmen, nicht getrennt davon.
Küchenkenntnisse
Ihre Edelstahl-Gestaltung auf Ihre Geräte abgestimmt. Rational, Hoshizaki und Spülmaschinen mitgedacht.
Von der Planung bis zur Übergabe
Ein Ansprechpartner für das gesamte Projekt. Keine separate Partei für Planung, Produktion und Installation.
HACCP-bewusste Gestaltung
Wir berücksichtigen bei der Planung Hygieneanforderungen, Bodenabläufe und Reinigungsfreundlichkeit.
Häufige Fragen
Häufige Fragen zur Edelstahl-Maßanfertigung
Was umfasst Edelstahl-Maßanfertigung?
Edelstahl-Arbeitstische, Spültische (einfach oder doppelt), Schränke, Wandhängungen, Abzugshauben, Kühlzellen-Verkleidung und komplette Edelstahl-Kücheneinrichtungen. Nach Maß für Ihre Situation und den genauen Raum.
Was sind die Lieferzeiten für Edelstahl-Maßanfertigungen?
Standard Edelstahl-Arbeitstische und Spültische: 2–3 Wochen. Maßanfertigungsprojekte (komplette Küche): 4–8 Wochen nach Freigabe der Zeichnung. Gefertigt in der JMGT-Werkstatt.
Was kostet Edelstahl-Maßanfertigung?
Standard-Arbeitstisch ab ca. 350–650 Euro zzgl. MwSt. Doppelter Spültisch mit Unterbau 1.200–2.500 Euro. Komplette Edelstahl-Kücheneinrichtung ab 8.000 Euro je nach Komplexität. Angebot auf Anfrage.
Kann JMGT auch eine bestehende Edelstahlküche anpassen?
Ja, bei Umbau oder Erweiterung fertigen wir passende Edelstahl-Ergänzungen zu Ihrer bestehenden Einrichtung. Aufmaß vor Ort, Zeichnung, Produktion und Montage in einem Projekt.
Welche Edelstahlqualität verwendet JMGT?
AISI 304 Standard (korrosionsbeständig, HACCP-konform). Für schwere Industrie/Pflege: AISI 316L (zusätzlich chemikalienbeständig). Schweißnähte vollständig poliert. Entspricht den Hygieneanforderungen.