Rational iCombi Pro
10-1/1
Das meistverkaufte iCombi Pro Modell. Zehn Ebenen, maximale Flexibilität für 80 bis 200 Couverts. Die Standardwahl für Restaurants, Hotels und Pflegeeinrichtungen.
Elektrisch (10-1/1E) oder Gas (10-1/1G) lieferbar
Ebenen
10
1/1 GN
Kapazität
80–200
Couverts/Service
Anschluss
E oder G
elektrisch oder Gas
Energieeffizienz
Bis 70%
weniger Verbrauch
Abmessungen
1085 mm
Höhe (Standgerät)
Warum ist der 10-1/1 so gefragt?
Bis zu 70 % weniger Energieverbrauch
Gegenüber Ofen + Dampfgarer + Grill getrennt
10–20 % weniger Produktverlust
Durch Präzisionsdampf und Feuchtigkeitskontrolle
Unbeaufsichtigter Betrieb möglich
Nachtprogramme über iProductionManager
Einarbeitung in 1 Tag
Neue Mitarbeiter sofort produktiv
Einsatzbereiche
Der 10-1/1 in der Praxis
Restaurant und Brasserie
Der 10-1/1 ist das Standardmodell für Restaurants mit 80 bis 200 Couverts. Eingesetzt für Mise-en-place, Service und Desserts gleichzeitig auf separaten Ebenen.
Hotel und Bankett
Hotelküchen wählen den 10-1/1 für den à-la-carte-Service und kombinieren ihn mit dem 20-1/1 für Banketts. Die Doppel-Ofen-Konfiguration ist die meistverkaufte Hotelkonfiguration.
Pflegeeinrichtung
Automatische HACCP-Dokumentation, konsistente Kerntemperaturen und unbeaufsichtigter Nachtbetrieb machen den 10-1/1 zum Standard in Krankenhäusern und Pflegeheimen.
Catering und Betriebsgastronomie
Caterer nutzen den 10-1/1 als primäre Produktionseinheit. Der iProductionManager koordiniert mehrere Mahlzeitenkomponenten gleichzeitig ohne Überwachung.
Gebrauchtgeräte
iCombi Pro 10-1/1 Gebrauchtgerät: 40–60 % günstiger
JMGT verfügt regelmäßig über überholte iCombi Pro 10-1/1 Gebrauchtgeräte. Vollständig geprüft, inklusive Garantie. Gleiche Garqualität, ein Bruchteil des Preises.
2 Jahre Herstellergarantie
Beim Kauf eines neuen Rational iCombi Pro oder iCombi Classic über JMGT erhalten Sie 2 Jahre Herstellergarantie. Störungen werden von zertifizierten Servicetechnikern behoben.
Kostenlose Kochvorführung bei Übergabe
Ein professioneller Küchenchef führt Ihren neuen Rational vor Ort vor. Sie sehen direkt, was der Ofen für Ihr spezifisches Menü kann, und Ihr Team lernt ihn sofort richtig einzusetzen.
Häufige Fragen
Häufige Fragen zum iCombi Pro 10-1/1
Warum ist der iCombi Pro 10-1/1 das meistverkaufte Modell?
Der 10-1/1 ist der ideale Mittelweg: groß genug für die Spitzenlast in den meisten professionellen Küchen, kompakt genug für den täglichen Einsatz. Mit 10 Ebenen verarbeiten Sie 80 bis 200 Couverts pro Service.
Kann der iCombi Pro 10-1/1 auch nachts laufen?
Ja. Über den iProductionManager und Nachtprogramme können Sie den 10-1/1 unbeaufsichtigt für Slow-Cooking oder Vorbereitungsprogramme laufen lassen. Das HACCP-Protokoll wird automatisch geführt.
Was ist die Amortisationszeit des iCombi Pro 10-1/1?
JMGT-Kunden mit dem 10-1/1 amortisieren die Investition in 2 bis 4 Jahren durch Energieeinsparungen (bis zu 70 % weniger Verbrauch), geringere Produktverluste (10–20 %) und höheren Output pro Service. JMGT berechnet dies kostenlos.
Ist der iCombi Pro 10-1/1 für Pflegeeinrichtungen geeignet?
Ja. Pflegeeinrichtungen gehören zu den größten Abnehmern des 10-1/1. Die automatische HACCP-Dokumentation, konsistente Garergebnisse und das iCareSystem-Reinigungsprogramm entsprechen den strengen Hygieneanforderungen.
Liefert JMGT auch ins deutsche Grenzgebiet?
Ja. JMGT liefert und installiert Rational-Geräte in den Niederlanden, Belgien und im deutschen Grenzgebiet. Kontaktieren Sie uns für einen konkreten Liefertermin.
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JMGT ist autorisierter Rational-Händler. Eigene Servicetechniker, Lieferung in die Niederlande, Belgien und das deutsche Grenzgebiet.