Rational iCombi Classic
6-2/1
De compacte Classic met de bredere 2/1-laadruimte. Zes niveaus, grotere GN-bakken, geleverd door geautoriseerd dealer JMGT.
Niveaus
6
2/1 GN
Capaciteit
Tot 80
couverts/service
Aansluiting
E of G
elektrisch of gas
EIA
Waardig
40% aftrek mogelijk
Dealer
Geautoriseerd
origineel, geen grijze import
De Classic 6-2/1: compact met meer ruimte
De iCombi Classic 6-2/1 combineert een compact formaat met de bredere 2/1-bakken. Zo haalt u meer capaciteit per laag uit een beperkte ruimte, met de betrouwbare en eenvoudig te onderhouden Classic-bediening. Minder automatisering dan de Pro, dezelfde bereidingskwaliteit.
Voor wie is de iCombi Classic 6-2/1?
De 6-2/1 is bedoeld voor keukens met beperkte vloerruimte die toch met de bredere 2/1 GN-bakken willen werken. Denk aan restaurants en speciaalzaken die grote stukken bereiden, hele vissen of vleesdelen op de plaat leggen, of in grotere porties prepareren dan een 1/1-bak toelaat. Met zes niveaus draait u tot circa 80 couverts per service. Het bredere bakformaat betekent minder laadbewegingen en minder ompakken tussen GN-maten, wat in een drukke service tijd scheelt.
De Classic werkt met handmatige instelling van modus, temperatuur, tijd en kerntemperatuurvoeler. Voor een ervaren brigade met vaste recepten is dat geen beperking maar juist directe controle. Stomen, garen, grillen, bakken en regenereren gebeuren in één toestel, en Active Clean reinigt het apparaat automatisch.
Classic of Pro? Het verschil in de praktijk
Classic en Pro 6-2/1 hebben hetzelfde formaat en dezelfde laadruimte. Het onderscheid zit in de bediening: de Classic stelt u zelf in, de Pro stuurt processen zelflerend bij. Bij een vast team en vaste kaart levert de Classic dezelfde Rational-bouwkwaliteit tegen een lagere investering. Werkt u met wisselend personeel of een sterk variabel menu, dan loont de Pro. Vergelijk beide in onze Pro vs Classic-gids of plan een gratis keukencheck.
Aansluiting, installatie en EIA
De 6-2/1 hoort onder een afzuigkap; een waterontharder verlengt de levensduur en houdt Active Clean op peil. De elektrische uitvoering vraagt krachtstroom. Wij meten vooraf of uw keuken geschikt is voor het bredere 2/1-formaat. Installatie verzorgen wij desgewenst, altijd apart geoffreerd. De elektrische Classic 6-2/1 staat op de RVO Energielijst 2026 en is EIA-aftrekbaar (tot 40 procent); JMGT vermeldt de meldcode op de offerte. Liever budgetvriendelijk? Wij leveren ook geteste occasions, in onze eigen werkplaats nagekeken.
Eigen servicemonteurs
Storingen worden opgelost via onze eigen geautoriseerde monteurs. Eén aanspreekpunt en korte lijnen.
Gratis kookdemonstratie bij oplevering
Een professionele chefkok demonstreert uw nieuwe Rational op locatie. U ziet direct wat de oven voor uw specifieke menu kan, en uw team leert hem direct goed te gebruiken.
Direct offerte aanvragen
JMGT is geautoriseerd Rational dealer. EIA-advies, installatie optioneel, occasions beschikbaar.