Rational iCombi Classic
20-2/1
Voor grootschalige productie en centrale keukens. Twintig niveaus in het brede 2/1-formaat, geleverd door geautoriseerd dealer JMGT.
Niveaus
20
2/1 GN
Capaciteit
300+
couverts/service
Aansluiting
E of G
elektrisch of gas
EIA
Waardig
40% aftrek mogelijk
Dealer
Geautoriseerd
origineel, geen grijze import
De Classic 20-2/1: maximale capaciteit
De iCombi Classic 20-2/1 is de grootste Classic, gebouwd voor centrale keukens en catering die dag in dag uit de hoogste volumes draaien. De bredere 2/1-bakken geven meer capaciteit per laag, met dezelfde betrouwbare en eenvoudig te onderhouden Classic-bediening.
Voor wie is de iCombi Classic 20-2/1?
De 20-2/1 is de grootste Classic en is gebouwd voor de hoogste productievolumes: centrale keukens, grootschalige catering en banqueting, ziekenhuizen en grote bedrijfsrestaurants vanaf 300 couverts per service. Twintig niveaus in het brede 2/1 GN-formaat geven maximale capaciteit per laag, zodat u in minder laadbewegingen meer wegzet dan met 1/1-bakken. Het toestel rijdt met karren, ideaal voor banqueting waar in één keer grote aantallen gelijktijdig de oven in en uit gaan. Voor een productiekeuken met een ervaren team en vaste recepten is de handmatige Classic-bediening directe sturing op het proces.
Stomen, garen, grillen, bakken en regenereren gebeuren op de grootste schaal in één toestel. Active Clean reinigt het apparaat automatisch, ook na een volle productiedag, zodat een toestel van dit formaat snel weer inzetbaar is.
Classic of Pro? Het verschil in de praktijk
De 20-2/1 Classic en Pro delen formaat en laadruimte; het verschil zit in de bediening. De Pro stuurt processen zelflerend bij, de Classic werkt met handmatige programmaselectie. Bij een ervaren team met vaste recepten levert de Classic dezelfde Rational-bouwkwaliteit tegen een lagere investering. Draait u met wisselend personeel of een variabel menu, dan loont de Pro. Vergelijk beide in onze Pro vs Classic-gids of plan een gratis keukencheck.
Aansluiting, installatie en EIA
Als grootste model vraagt de 20-2/1 ruimte voor het toestel plus een trolley-bay om karren in te rijden, en een afzuiging die op dit volume is berekend. De elektrische uitvoering vraagt zware krachtstroom. Wij meten vooraf of uw keuken geschikt is en checken de aansluiting. Installatie verzorgen wij desgewenst, altijd apart geoffreerd. De elektrische Classic 20-2/1 staat op de RVO Energielijst 2026 en is EIA-aftrekbaar (tot 40 procent); JMGT vermeldt de meldcode op de offerte en helpt met de RVO-aanvraag. Liever budgetvriendelijk? Wij leveren ook geteste occasions, in onze eigen werkplaats nagekeken.
Eigen servicemonteurs
Storingen worden opgelost via onze eigen geautoriseerde monteurs. Eén aanspreekpunt en korte lijnen.
Gratis kookdemonstratie bij oplevering
Een professionele chefkok demonstreert uw nieuwe Rational op locatie. U ziet direct wat de oven voor uw specifieke menu kan, en uw team leert hem direct goed te gebruiken.
Direct offerte aanvragen
JMGT is geautoriseerd Rational dealer. EIA-advies, installatie optioneel, occasions beschikbaar.