Hoshizaki vs Gram:
welche Kühlung passt zu Ihrer Küche?
Zwei Top-Marken in der professionellen Kühlung, jede mit eigenen Stärken. Da JMGT beide Marken liefert, vergleichen wir sie ehrlich und markenunabhängig: worin glänzt Hoshizaki, worin Gram, und welche Wahl passt zu Ihrer Situation?
Von JMGT Großküchentechnik · Händler von Hoshizaki und Gram · Zuletzt aktualisiert 23. Juni 2026
Kurz gefasst
Wählen Sie Hoshizaki für Eismaschinen und robuste, sehr stabile Kühlung. Wählen Sie Gram (dänischer Hersteller) für energieeffiziente Kühl- und Gefrierschränke mit starker Temperaturstabilität und niedrigen Betriebskosten. Für viele Küchen ist eine Kombination die klügste Lösung: Hoshizaki für Eis, Gram für die Lagerung.
Die Marken nebeneinander
| Aspekt | Hoshizaki | Gram |
|---|---|---|
| Herkunft | Japanische Marke, Produktion u.a. in Europa | Dänischer Hersteller (Vojens, Dänemark) |
| Am stärksten in | Eismaschinen + robuste Kühlung | Energieeffiziente Kühl- und Gefrierschränke |
| Temperaturstabilität | Sehr stabil, gebaut für harte Bedingungen | Sehr stabil, stark bei präziser Aufbewahrung |
| Energie / Kältemittel | Moderne Modelle mit R290 | Profiliert sich mit niedrigem Verbrauch, R290-Linien |
| Lebensdauer | Lang, niedrige Betriebskosten | Lang, Qualitätsbau aus Dänemark |
| Eismaschinen | Ja, weltweit führend | Nein, Spezialgebiet ist Kühlung/Gefrieren |
Quelle: Herstellerinformationen Hoshizaki Europe und Gram Professional, plus JMGT-Praxiserfahrung.
Worin Hoshizaki glänzt
Hoshizaki ist weltweit die Referenz für professionelle Eismaschinen. Wer Würfel-, Crescent- oder Scherbeneis benötigt, landet fast immer bei Hoshizaki. Daneben liefert die Marke robuste Kühlung, die für harte, warme Küchenbedingungen gebaut ist, mit einer langen Lebensdauer und niedrigen Betriebskosten.
Unsicher über die richtige Eismaschine? Dann lesen Sie welche Hoshizaki-Eiswürfelmaschine Sie benötigen.
Worin Gram glänzt
Gram ist ein dänischer Hersteller, der sich mit Kühl- und Gefrierschränken auf Energieeffizienz und präzise, stabile Aufbewahrung ausrichtet. Die Geräte werden in Dänemark entworfen und produziert mit Schwerpunkt auf Qualität und niedrigen Betriebskosten. Wer viele Stunden pro Tag kühlt oder gefriert, für den fällt der niedrigere Energieverbrauch direkt in der Betriebsrechnung ins Gewicht.
Für empfindliche Produkte und strikte HACCP-Aufbewahrung ist die Temperaturstabilität von Gram ein starkes Argument.
Je Situation die beste Wahl
| Situation | Empfehlung |
|---|---|
| Sie benötigen (auch) eine Eismaschine | Hoshizaki |
| Energieeffiziente Kühl-/Gefrierschränke mit vielen Betriebsstunden | Gram |
| Harte, warme Küchenumgebung | Hoshizaki |
| Strikte, präzise Aufbewahrung (HACCP-sensibel) | Gram oder Hoshizaki — beide stabil |
| Komplette Küche: Eis + Kühlung + Gefrieren | Kombination: Hoshizaki für Eis, Gram für Lagerung |
Nächster Schritt
Wir beraten markenunabhängig. Geben Sie Ihre Situation durch, dann vergleichen wir Hoshizaki und Gram konkret nach Verbrauch, Kapazität und Preis für Ihre Küche.
Häufige Fragen
Ist Hoshizaki oder Gram besser?
Keine von beiden ist generell besser; sie sind in unterschiedlichen Dingen stark. Hoshizaki ist führend bei Eismaschinen und bekannt für robuste Kühlung mit sehr stabilen Temperaturen. Gram (dänischer Hersteller) glänzt bei energieeffizienten Kühl- und Gefrierschränken mit einer ausgezeichneten Temperaturstabilität und niedrigen Betriebskosten. Die richtige Wahl hängt von Ihrer Anwendung und Ihrem Budget ab.
Verkauft JMGT beide Marken?
Ja. JMGT liefert sowohl Hoshizaki als auch Gram. Dadurch beraten wir markenunabhängig: wir haben kein Interesse an der einen Marke gegenüber der anderen, nur an der richtigen Wahl für Ihre Küche.
Welche Marke ist sparsamer?
Beide Marken bieten moderne Modelle mit dem natürlichen Kältemittel R290, das energieeffizient ist. Gram profiliert sich nachdrücklich mit niedrigem Energieverbrauch bei Kühl- und Gefrierschränken. Je Modell unterscheidet es sich; wir vergleichen den Verbrauch konkret im Angebot.
Für Eismaschinen: Hoshizaki oder Gram?
Für professionelle Eismaschinen ist Hoshizaki die logische Wahl; die Marke ist weltweit führend in der Eisbereitung. Gram ist spezialisiert auf Kühl- und Gefrierschränke, nicht auf Eismaschinen.
Wie steht es um Service und Lieferung?
Beide Marken liefern wir ab Lager, mit Installation in den gesamten Niederlanden. Der Service an Hoshizaki und Gram läuft über das Servicenetz der jeweiligen Marke; wir begleiten Ihre Meldung und sorgen für die richtige Weiterleitung.