Rational iCombi Classic
20-2/1
Für großvolumige Produktion und Zentralküchen. Zwanzig Ebenen im breiten 2/1-Format, geliefert vom autorisierten Händler JMGT.
Ebenen
20
2/1 GN
Kapazität
300+
Couverts/Service
Anschluss
E oder G
elektrisch oder Gas
Energieeffizienz
Bis 70%
weniger Verbrauch
Garantie
2 Jahre
über JMGT Händler
Der Classic 20-2/1: maximale Kapazität
Der iCombi Classic 20-2/1 ist der größte Classic, gebaut für Zentralküchen und Catering, die Tag für Tag die höchsten Volumina produzieren. Die breiteren 2/1-Behälter bieten mehr Kapazität pro Ebene, mit derselben bewährten und einfach zu wartenden Classic-Bedienung.
Für wen eignet sich der iCombi Classic 20-2/1?
Der 20-2/1 ist der größte Classic und für die höchsten Produktionsvolumina gebaut: Zentralküchen, großvolumiges Catering und Bankett, Krankenhäuser und große Betriebsrestaurants ab 300 Couverts pro Service. Zwanzig Ebenen im breiten 2/1 GN-Format bieten maximale Kapazität pro Ebene, sodass Sie in weniger Ladebewegungen mehr produzieren als mit 1/1-Behältern. Das Gerät fährt mit Wagen, ideal für Bankett, bei dem in einem Zug große Mengen gleichzeitig in den Ofen hinein- und wieder herausgehen. Für eine Produktionsküche mit erfahrenem Team und festen Rezepten ist die manuelle Classic-Bedienung direkte Steuerung des Prozesses.
Dämpfen, garen, grillen, backen und regenerieren erfolgen im größten Maßstab in einem Gerät. Active Clean reinigt das Gerät automatisch, auch nach einem vollen Produktionstag, sodass ein Gerät dieses Formats schnell wieder einsatzbereit ist.
Classic oder Pro? Der Unterschied in der Praxis
Der 20-2/1 Classic und Pro teilen Format und Laderaum; der Unterschied liegt in der Bedienung. Der Pro steuert Prozesse selbstlernend nach, der Classic arbeitet mit manueller Programmwahl. Bei einem erfahrenen Team mit festen Rezepten liefert der Classic dieselbe Rational-Bauqualität bei geringerer Investition. Arbeiten Sie mit wechselndem Personal oder einem variablen Menü, lohnt sich der Pro. Vergleichen Sie beide in unserer Pro vs. Classic-Übersicht oder fordern Sie ein unverbindliches Beratungsgespräch an.
Anschluss, Installation und Energieeffizienz
Als größtes Modell benötigt der 20-2/1 Platz für das Gerät plus eine Trolley-Bay zum Einfahren der Wagen sowie eine Abzugshaube, die auf dieses Volumen ausgelegt ist. Die elektrische Ausführung benötigt schweren Starkstrom. Wir messen vorab, ob Ihre Küche geeignet ist, und prüfen den Anschluss. Die Installation übernehmen wir auf Wunsch, immer gesondert angeboten. Lieber budgetfreundlich? Wir liefern auch geprüfte Gebrauchtgeräte, in unserer eigenen Werkstatt überholt.
2 Jahre Herstellergarantie
Beim Kauf eines neuen Rational iCombi Pro oder iCombi Classic über JMGT erhalten Sie 2 Jahre Herstellergarantie. Störungen werden von zertifizierten Servicetechnikern behoben.
Kostenlose Kochvorführung bei Übergabe
Ein professioneller Küchenchef führt Ihren neuen Rational vor Ort vor. Sie sehen direkt, was der Ofen für Ihr spezifisches Menü kann, und Ihr Team lernt ihn sofort richtig einzusetzen.
Häufige Fragen
Häufige Fragen zum iCombi Classic 20-2/1
Für welche Küchen eignet sich der Classic 20-2/1?
Der größte Classic: für großvolumige Produktion und Zentralküchen, Großcatering, Krankenhäuser und Betriebsgastronomie. 20 Ebenen im breiten 2/1 GN-Format, 300+ Couverts pro Service. Manuelle Programmierung für ein erfahrenes Team.
Was ist der Unterschied zum Classic 20-1/1?
Der 20-2/1 verwendet die breiteren 2/1 GN-Behälter und bietet damit mehr Kapazität pro Ebene. Das ist die Wahl für die allerhöchsten Produktionsvolumina. Der 20-1/1 arbeitet mit 1/1 GN-Behältern.
Classic 20-2/1 oder Pro 20-2/1?
Classic für Produktionsküchen mit einem erfahrenen Team und festen Rezepten. Pro bei wechselndem Personal oder einem variablen Menü. Beide mit Active Clean und 2 Jahren Herstellergarantie über JMGT.
Was ist die Lieferzeit?
Neu: in der Regel 4–8 Wochen inklusive Installation und Kochvorführung. Aus unserem eigenen Gebrauchtgerätebestand ist die Aufstellung manchmal schneller möglich. Wir prüfen vorab, ob Ihre Küche geeignet ist.
Liefert JMGT auch ins deutsche Grenzgebiet?
Ja. JMGT liefert und installiert Rational-Geräte in den Niederlanden, Belgien und im deutschen Grenzgebiet. Kontaktieren Sie uns für einen konkreten Liefertermin.
Angebot direkt anfordern
JMGT ist autorisierter Rational-Händler. Eigene Servicetechniker, Gebrauchtgeräte verfügbar.